Der Erdkunde LK zu Gast auf dem Biolandhof Kampfelder Hof
Elsa-Brändström-Schule Hannover .
Im Rahmen unseres Erdkunde-LKs unternahmen wir mit Frau Omayrat eine Exkursion zum Kampfelder Hof in Hiddestorf. Ziel des Tages war es, mehr über nachhaltige Landwirtschaft zu lernen und theoretische Inhalte aus dem Unterricht direkt vor Ort zu erleben.
Text: Levi Brusberg; Fotos: Ali Yesilöz & L. Omayrat
Im Rahmen unseres Erdkunde-LKs unternahmen wir mit Frau Omayrat eine Exkursion zum Kampfelder Hof in Hiddestorf. Ziel des Tages war es, mehr über nachhaltige Landwirtschaft zu lernen und theoretische Inhalte aus dem Unterricht direkt vor Ort zu erleben.
Der Kampfelder Hof besteht aus mehreren Bereichen, die wir im Laufe des Tages in Form verschiedener Stationen kennengelernt haben. An jeder Station wurde ein anderer Aspekt der Landwirtschaft thematisiert. So erfuhren wir zunächst, wie der Kampfelder Hof entstanden ist, wie er sich über die Jahre entwickelt hat und welche Werte dort im Mittelpunkt stehen. Besonders wichtig sind dabei Nachhaltigkeit, Umweltbewusstsein und ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen.
An einer weiteren Station beschäftigten wir uns mit Bio- und Nicht-Bio-Produkten. Dabei sortierten wir verschiedene Verpackungen von Lebensmitteln und sollten herausfinden, welche davon aus ökologischem Anbau stammen und welche nicht. Wir lernten, woran man Bio-Produkte erkennt, zum Beispiel an bestimmten Siegeln, Herkunftsangaben oder Produktionshinweisen. Diese Station war besonders alltagsnah, da wir im Supermarkt oft vor genau solchen Entscheidungen stehen.
An einer anderen Station haben wir uns mit den Unterschieden und Gemeinsamkeiten von konventioneller und ökologischer Landwirtschaft befasst und Herausforderungen für die Landwirte thematisiert.
An einer weiteren Station ging es in ein Gewächshaus, in dem wir raten mussten, welche Pflanzen dort angebaut werden. Durch genaues Beobachten und kleine Hinweise konnten wir gemeinsam herausfinden, was dort wächst und warum diese Pflanzen besondere Bedingungen benötigen. Dabei wurde uns erklärt, welche Rolle Gewächshäuser in der nachhaltigen Landwirtschaft spielen.
Am Ende gab es noch eine Stärkung in Form von selbstgebackenem Brot und Karottenbutter. Zwischendurch gab es kleine Kostproben von verschiedensten Gemüsearten.
Die Exkursion erhielt von allen eine sehr positive Rückmeldung. Viele fanden es spannend, aktiv mitzuarbeiten und Neues auszuprobieren, anstatt nur zuzuhören. Insgesamt war der Besuch auf dem Kampfelder Hof ein sehr gelungener, lehrreicher und abwechslungsreicher Tag, der uns gezeigt hat, wie Landwirtschaft nachhaltig und zukunftsorientiert funktionieren kann.